Comment remplir les champignons en conserve?

Les champignons sont délicieux et délicieux, ce qui est le favori de beaucoup de gens.

En plus d'être souvent vus dans la cuisine chinoise classique, les champignons sont également les plats d'accompagnement vedettes de la pizza européenne, de la soupe à la sauce coréenne, des nouilles vietnamiennes et de nombreuses autres cuisines du monde.

Dans de nombreux pays, les gens aiment manger des champignons, ce qui fait qu'il existe un marché considérable pour les produits à base de champignons.

Les entreprises coopératives de production de champignons en conserve de LWT sont très populaires à l'étranger.

Les champignons frais changent rapidement de couleur, de goût et de qualité après leur cueillette à température ambiante, de sorte qu'ils ne conviennent pas à l'exportation à longue distance.

Par conséquent, les champignons séchés et les champignons en conserve sont les champignons les plus vendus à l'étranger.

Le champignon en conserve est une sorte de produit en conserve fabriqué à partir de champignons frais comme matière première, qui résiste au stockage et peut conserver la couleur et le goût du champignon frais dans une large mesure.

Comparé aux produits à base de champignons secs, les champignons en conserve sont plus populaires parce qu'ils maximisent non seulement la valeur nutritive et le goût croquant des champignons,mais aussi plus pratique à ouvrir et à manger, et élimine l'odeur de champignons que beaucoup de gens n'aiment pas.

Leligne de production d'aliments en conserve de champignonsIl est divisé en étapes d'acceptation des matières premières, de classement " rinçage ", de prétraitement (protection des couleurs, précuisson), de sélection de refroidissement,la mise en forme- - - - - - - - - - - - - - - - - -stérilisation"refroidissement" et ainsi de suite.

Aujourd'hui, LWT introduira principalement la méthode de remplissage des champignons.

Selon la puissance, il peut être divisé en remplissage manuel et remplissage automatique.

Ceux qui produisent peu choisissent généralement la mise en conserve manuelle.

Pour la grande production, on peut utiliser des appareils de remplissage automatique de champignons, généralement il y a des machines de remplissage de tasses de mesure etmachine de remplissage par vibration.

Comme la forme du champignon est relativement spéciale, l'extrusion de la machine est facile à casser, et il est très facile de coller à la paroi extérieure de la machine,Il y a donc peu d' équipements de remplissage entièrement automatiques adaptés pour remplir les champignonsLes travaux de remplissage sont généralement complétés par de la main-d'œuvre.

La machine de remplissage de tasse de mesure peut régler la plage de remplissage, le remplissage est plus précis, adapté pour remplir les légumes, les fruits, le maïs, les haricots et autres produits,l' utiliser pour remplir des tranches de champignons peut obtenir un meilleur effet de remplissage; la machine de remplissage par vibration est à travers la plaque de vibration pour secouer le champignon dans le pot, la vitesse de remplissage est très rapide, mais la précision n'est pas élevée, la nécessité d'une ré-pondération manuelle.

Une fois le remplissage terminé, vous pouvez obtenir une boîte de champignons en conserve après avoir versé la soupe et ensuite entrer dans le processus de production et de transformation de suivi.

Selon le rapport d'enquête pertinent, la consommation de champignons en conserve sur le marché international est en augmentation,les entreprises intéressées à se joindre à la production de champignons en conserve devraient donc contacter LWT dès que possible. nous avons une multitude de cas d'ingénierie pour vous fournir des conseils et des conseils constructifs pour toute votre planification d'usine.